Philip Togni Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 Ribolla Gialla Traditionelle Flaschengärung und Rütteln per

Traditionelle Flaschengärung und Rütteln per Hand machen diesen Sekt zu einem ganz besonderen Genuss

ein Pfefferton

Der Geruch erinnert an warmen Sommerregen auf erhitzten Kalksteinen

Die halbe Flasche ist das richtige Maß für zwei bis vier Personen

Philip Togni Vineyard Cabernet Sauvignon 2017 Ribolla Gialla Traditionelle Flaschengärung und Rütteln perDer 2017er Cabernet Sauvignon Estate zhlt zu den offener gestrickten Cabernets aus dem Hause Togni. Auch wenn er nicht ganz die Tiefe oder Dimension der allerbesten Jahrgnge erreicht, lsst er sich dafr bereits kurz nach der Verffentlichung auergewhnlich gut trinken ungewhnlich fr diesen typischerweise langsam reifenden Cabernet. Florale und wrzige Obertne fgen einem Kern aus ausdrucksstarker, rot getnter Frucht Nuancen hinzu ein sinnlicher,